Bebeğinizin dişleri ilk göründüğünde buğday pişirilir ve konu komşuya dağıtılır. İç Anadolu'da diş buğdayı diye adlandırılır bu minik tören..  
Anneannesi ve babaannesinin yardımları ile akrabaları çağırıp dişbuğdayı geleneğini biz de yerine getirdik..
Diş buğdayındaki buğday aşurelik buğday değil. Kuşlara yem olarak attığımız buğday :) ile nar, kuruyemiş, kuru meyve,vs bu geleneksel yiyecek hazırlanıyor. Önce ayıklayıp haşlamak gerek. Bu aşamada tuzlu tatlı tercihi kesin olmadığı için şeker veya tuz eklenmemeli...
Herkes kendi isteğine göre tuzlu ya da tatlı hale getirip yiyebiliyor. Bu sebeple sofraya buğday için açık sunum hazırlamıştık ve kimseninkini biz yapmamıştık..
Baklava babaanneden.. İlerleyen zamanlarda tarifini ekleyeceğim...
Zeytinyağlı sarma, mercimekli köfte, buzdolabı böreği, tuzlu kurabiyelerden oluşan sofrdaki diğer tarfiler de zamanla eklenmeyi bekliyor.